Opérateur agroalimentaire h/f

L'entreprise

GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d’emploi généralistes situées à Villefranche sur Saône, Tignieu-Jameyzieu, Bourg-en-Bresse et Mâcon, recherche pour le compte de son agence de Saint Denis les Bourg -

Description du poste

GÉNÉRAL EMPLOI BOURG recherche pour son client des Opérateur Agroalimentaire pour mission longue -

Vous serez amenés à travailler sur les Bardières de Porc (Trier, découenner et préparer les commandes (utilisation du couteau)).

Réceptionner les bardières (morceaux de gras qui entourent par exemple les rôties) en sortie de machine et préparer les commandes clients

• Réceptionner la bardière à la sortie de la découenneuse
• Retirer avec l’utilisation du couteau l’excédent de viande
• Trier en fonction des commandes clients (poids, quantité, épaisseur…)
• Ranger les bardières repliées en 2 ou 3 à l’aide d’une incision au couteau dans les moules
• Port de charge : 2 à 3 kg par pièce
• Savoir tenir une cadence, dynamique

Horaire 4h/12h ou 7h/15h - 

Profil recherché

Vous avez une première expérience en Agroalimentaire de préférence.

Motivé et dynamique hésitez pas à postuler -