Préparateur culinaire F/H

L'entreprise

GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d’emploi généralistes situées à Villefranche sur Saône, Tignieu-Jameyzieu, Bourg-en-Bresse et Mâcon, recherche pour le compte de son agence de Villefranche sur Saône

Description du poste

General emploi recherche pour l'un de ses client, artisan fumeur de poisson, 

un préparateur culinaire H/F

Au sein de la structure vous êtes amené à préparer toutes les préparations culinaires à base de produits de la mer ..( rillettes - soupes...)

Vous devez strictement suivre les recettes établies  : pesée - mélange - cuisson - emballage ...dans les règles d'hygiènes . 

Profil recherché

Vous avez une première expérience en cuisine, restauration...

Vous êtes prêt à travailler dans un environnement à 10°

vous êtes prêt a effectuer des heures supplémentaires sur le mois de décembre.

Contactez nous!